Evenementenhal Gorinchem opent de deuren voor ijs-bereiders, waar vakmanschap en innovatie centraal staan. De nieuwste trends en innovaties in de ijsbereiding.
Tijdens deze vakbeurs worden wedstrijden gehouden, wie is de Beste Nieuwkomer, de beste voor De Goudenspatel en de beste voor De Gouden IJscreatie 2025.
Dit jaar is karamel ijs de gekozen smaak voor de deelnemers, de ijs bereiders gaan hiermee aan de slag voor de IJsspatel en de beste IJscreatie.
De presentatie is in handen van Mascha de Rooy, presentatrice van De Rijdende Rechter, Hallo Nederland, Max Geheugentrainer en Tijd voor Max.
Beste Nieuwkomer 2025 is Tom Querido van IJssalon De Hoop uit Blaricum.
Gouden IJsspatel is gewonnen door Angelina Zuliani van Zuliano’s Gelato uit Zoetermeer.
Gouden IJscreatie is gewonnen door Tim Palm van IJssalon Bastani uit Eindhoven
De 5 genomineerde IJssalons van 2025 zijn: IJssalon De Hoop in Blaricum, Patrijs Patisserie & IJs in Harderwijk, Lorenzo IJssalon in Utrecht, De Zoetekou in Bergeijk en IJssalon Bastani in Eindhoven.
Wij hebben zorgdragen voor regie en doen dit al 16 jaar met veel plezier en vakkundigheid
